Rožinis princesės tortas
Sudedamosios dalys
Biskvitui
4 kiaušiniai
200 ml „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
100 ml miltų
100 ml bulvių krakmolo
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus
Saldaus kremo pertepimas
200 ml pieno
2 kiaušinių tryniai
50 ml „Dansukker“ auksaspalvio sirupo
1 valgomieji šaukštai bulvių krakmolo
1 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus
450 ml plaktos grietinėlės
Braškių džemas
Jeigu norite džemą pasigaminkite patys, receptą rasite čia
Glajus
700 g marcipanų
300 ml braškių skonio cukraus, skirto glajui
50 ml sirupo
Marcipanų karūna
50 g žalių marcipanų
Papuošti
„Dansukker“ cukraus miltelių
Gaminimo eiga
Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C temperatūros. Ištepkite riebalais apskritą 22 cm skersmens skardą ir apibarstykite ją miltais. Iki purumo išplakite kiaušinius su cukrumi. Sumaišykite miltus ir bulvių krakmolą su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi ir atsargiai įmaišykite į kiaušinių masę. Supilkite į pyrago skardą.
Kepkite ant apatinės orkaitės lentynėlės apie 40 minučių. Leiskite atvėsti skardoje apie 5 minutes, tada išverskite pyragą ant padėklo, kad atauštų. Nerūdijančio plieno prikaistuvyje suplakite visus ingredientus, išskyrus vanilinį cukrų ir grietinėlę. Nuolat maišydami kaitinkite iki užvirimo, kol kremas sutirštės. Pridėkite vanilinio cukraus. Palikite atvėsti.
Išplakite grietinėlę ir atsargiai įmaišykite į atvėsusį kremą. Padalykite biskvitą į tris sluoksnius. Ant dviejų sluoksnių užtepkite džemo, tada ant kiekvieno sluoksnio viršaus užtepkite ketvirtį vanilinio kremo. Sudėkite biskvito sluoksnius, neužteptą sluoksnį uždėdami ant viršaus. Dabar užtepkite likusį kremą ant viršutinio sluoksnio, daugiausia jo sudėkite viduryje, kad suformuotumėte kūgį. Kremo taip pat užtepkite ant šonų.
Iškočiokite marcipaną tarp dviejų plėvelės sluoksnių ir padarykite ploną apskritą lakštą. Padenkite marcipanu visą pyragą. Apibarstykite cukraus milteliais ir papuoškite karūnomis.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Kepiniai
Šviežių kepinių kvapas... Argi jis ne nuostabus? Kad ir ko ketintumėte išsikepti – pyragaičių, pyragų ar duonos – pas mus surasite daugybę receptų. Užsiraitokite rankoves ir galite pradėti.
Uogienės ir sultys
Paprasta ir smagu pasigaminti savo uogienių ir sulčių. Naudodami tokius mūsų produktus, kaip cukrus uogienėms ir cukrus marmeladams, galėsite lengvai pasigaminti uogienės ar marmelado. Čia rasite ne tik uogienių ir marmelado receptus, bet ir atsakymus į klausimus apie uogienių virimą.
Pasigaminkite naminių ledų
Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!
Produktų asortimentas
Siūlome ne tik klasikinius produktus, tokius kaip granuliuotas cukrus, cukraus kubeliai ir sirupas, bet ir specializuotus produktus, tokius kaip uogienių cukrus ar farinas.
Tvarus auginimas ir gamyba
Cukriniai runkeliai su ilgomis šaknimis, kurios gali nusidriekti iki dviejų metrų į žemę, efektyviai panaudoja dirvožemyje esančias maistines medžiagas. Tai sumažina tręšimo poreikį. Cukrinius runkelius galima palyginti su saulės kolektoriumi, kuris saulės energiją paverčia cukrumi.