Avižiniai sausainiai su šokoladu ir riešutų sviesto įdaru
Sudedamosios dalys
Sausainių tešlai:
225 g kambario temperatūros sviesto
400 ml „Dansukker“ rudojo drėgnojo cukraus „Farinas“
2 dideli kiaušiniai
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1¼ šaukštelio druskos
550 ml košei skirtų avižų
350 ml miltų
4 šaukštai kakavos miltelių
50 g kapoto juodojo šokolado
Žemės riešutų sviesto įdarui:
2 šaukštai kambario temperatūros sviesto
100 ml kreminio riešutų sviesto
200 ml „Dansukker“ cukraus miltelių
½ šaukštelio druskos
3 šaukštai pieno
Gaminimo eiga
Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C temperatūros. Sviestą ir cukrų „Farinas“ plakite, kol masė taps šviesi ir kreminė. Sudėkite kiaušinius, vanilinį cukrų, kepimo miltelius ir druską. Gerai sumaišykite. Įmaišykite avižas, miltus, kakavos miltelius ir kapotą šokoladą. Iš masės suformuokite mažus 2–3 cm skersmens rutuliukus, sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Švelniai paspaudykite pirštais ar delnu. Kepkite apie 10–12 min. Leiskite visiškai ataušti.
Paruoškite glajų: į dubenį sudėkite kambario temperatūros sviestą, riešutų sviestą, cukraus miltelius, druską, supilkite pieną. Plakite, kol glajus taps purus ir kreminis. Kiekvieno sausainio viduryje uždėkite maždaug 1 šaukštelį glajaus, truputį pasklaidykite, ant viršaus uždėkite dar vieną sausainį. Atsargiai juos suspauskite, kad įdaras kiek pasirodytų ties kraštais.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Kepiniai
Šviežių kepinių kvapas... Argi jis ne nuostabus? Kad ir ko ketintumėte išsikepti – pyragaičių, pyragų ar duonos – pas mus surasite daugybę receptų. Užsiraitokite rankoves ir galite pradėti.
Uogienės ir sultys
Paprasta ir smagu pasigaminti savo uogienių ir sulčių. Naudodami tokius mūsų produktus, kaip cukrus uogienėms ir cukrus marmeladams, galėsite lengvai pasigaminti uogienės ar marmelado. Čia rasite ne tik uogienių ir marmelado receptus, bet ir atsakymus į klausimus apie uogienių virimą.
Pasigaminkite naminių ledų
Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!
Produktų asortimentas
Siūlome ne tik klasikinius produktus, tokius kaip granuliuotas cukrus, cukraus kubeliai ir sirupas, bet ir specializuotus produktus, tokius kaip uogienių cukrus ar farinas.
Tvarus auginimas ir gamyba
Cukriniai runkeliai su ilgomis šaknimis, kurios gali nusidriekti iki dviejų metrų į žemę, efektyviai panaudoja dirvožemyje esančias maistines medžiagas. Tai sumažina tręšimo poreikį. Cukrinius runkelius galima palyginti su saulės kolektoriumi, kuris saulės energiją paverčia cukrumi.