Citrusinių vaisių pyragas
Sultingas pyragas su migdolais ir šviežiais citrusiniais vaisiais - dangiškas derinys. Gražus tortas su citrusinių vaisių dekoru.
Sudedamosios dalys
2-3 citrusiniai vaisiai
280 g "Dansukker Šviesaus" sirupo
4 kiaušiniai
210 g "Panevėžio +" cukraus
150 g sviesto
150 g paprastų miltų
75 g maltų migdolų
7 g kepimo miltelių
3 g vanilinio cukraus
Gaminimo eiga
Kruopščiai nulupkite citrusinius vaisius. Supjaustykite maždaug 0,5 cm storio griežinėliais. Supilkite sirupą į puodą ir sudėkite skilteles. Virkite apie 10 minučių. Palikite šiek tiek atvėsti.
22 cm skersmens spyruoklinę kepimo formą išklokite kepimo popieriumi.
Orkaitę įkaitinkite iki 175 °C temperatūros.
Kiaušinius ir cukrų plakite iki purumo. Ištirpinkite sviestą ir įmaišykite jį į kiaušinių masę. Sumaišykite miltus, maltus migdolus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų ir atsargiai įmaišykite į kiaušinių masę.
Citrusinių vaisių skilteles tolygiai paskirstykite ant kepimo formos dugno. Sirupą pasilikite patiekimui.
Supilkite pyrago masę ant citrusinių vaisių griežinėlių. Kepkite apatinėje orkaitės dalyje 40-45 minutes.
Prieš apverčiant pyragą ant lėkštės, leiskite jam kelias minutes pailsėti. Atsargiai nulupkite kepimo popierių ir palikite pyragą atvėsti. Prieš patiekiant pyragą apipilkite šaukštu sirupo.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Imbieriniai sausainiai
Ar gali būti kas nors geriau nei ką tik iškeptų imbierinių sausainių kvapas? Taip, tai yra jų skonis. Imbieriniai sausainiai gali būti kieti ir minkšti, su glajumi ir be jo.
Kalėdiniai saldainiai
Kalėdinis stalas tiems, kas mėgsta saldumynus, neįsivaizduojamas be saldainių.
Advento kepiniai
Kalėdinė nuotaika atsiranda jau pirmąją Advento dieną. Uždekite pirmąją žvakę, užvirkite kavos ir pavaišinkite savo svečius skaniai kvepiančiais kepiniais. Artėjant šventėms, paruoškite daugiau tešlos ir ją užšaldykite.
Dovanų idėjos
Pati geriausia Kalėdų dovana, tai ta dovana kuri yra pagaminta Jūsų pačių.
Kalėdiniai gėrimai
Čia rasite pasiūlymų tiek dideliems, tiek mažiems Kalėdas švenčiantiems draugams.