Kotletai

Sudedamosios dalys

1 susmulkintas svogūnas
2 arbat. šaukšt. „Dansukker“ cukranendrių cukraus
sviesto arba margarino
1 kg jautienos faršo
0,5 kg kiaulienos faršo
1 trintas svogūnas
2–3 šaltų, virtų, nuluptų bulvių
3-4 sutrintos česnako skiltelės
2 kiaušinių tryniai
2 arbat. šaukšt. druskos
1 ml baltųjų pipirų
2 ml juodųjų pipirų
2 arbat. šaukšt. čiobrelių

Gaminimo eiga

Susmulkintus svogūnus ir cukrų sumaišykite ir pakepinkite keptuvėje su riebalais. Atvėsinkite. Dideliame inde sumaišykite visas sudedamąsias dalis į vientisą masę. Suformuokite tinkamo dydžio kotletus. Kepkite riebaluose.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kontaktai

Kalėdų kepiniai su meile

Raskite receptų ir įkvėpimo unikalioms Kalėdų širdelėms visiems, kurie jums rūpi.

Imbieriniai sausainiai

Ar gali būti kas nors geriau nei ką tik iškeptų imbierinių sausainių kvapas? Taip, tai yra jų skonis. Imbieriniai sausainiai gali būti kieti ir minkšti, su glajumi ir be jo.