Sudedamosios dalys
5 kiaušinių tryniai
600 ml miltų
120 g sviesto arba margarino
125 ml „Dansukker“ šviesiojo sirupo
2 šaukštai vanilinio cukraus
Papuošimui
2 kiaušinių baltymai
300 ml „Dansukker“ cukraus miltelių
oranžinių maistinių dažų
75 g juodojo šokolado
12 šokoladinių triufelių
Gaminimo eiga
Visus produktus sudėkite į dubenį ir suminkykite tešlą. Ant miltais pabarstyto darbastalio tešlą iškočiokite iki 3 mm storio. Naudodamiesi sausainių formelėmis arba stikline iš tešlos išspauskite apskritus sausainius. Sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Kepkite apie 10 minučių vidurinėje orkaitės lentynėlėje 200 ℃ temperatūroje arba konvencinėje krosnelėje 175 ℃ temperatūroje.
Palikite skardoje atvėsti.
Iki standžių putų išplakite kiaušinių baltymus. Tada suberkite cukraus miltelius ir išplakite iki vientisos masės. Paimkite maždaug vieną šaukštą mišinio ir nudažykite jį oranžiniais maistiniais dažais.
Sausainius nudažykite baltu mišiniu. Perpjaukite šokoladinius triufelius per pusę ir sudėliokite abiejose sausainių pusėse. Oranžinį mišinį supilkite į mažą konditerinį maišelį ir kiekvieną sausainį papuoškite „nosimi“.
Šokoladą sudėkite į plastikinį popierinį maišelį ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba karštame vandenyje. Nupieškite akis, burną ir „ausinių laikiklį“ tarp šokoladinių triufelių.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Imbieriniai sausainiai
Ar gali būti kas nors geriau nei ką tik iškeptų imbierinių sausainių kvapas? Taip, tai yra jų skonis. Imbieriniai sausainiai gali būti kieti ir minkšti, su glajumi ir be jo.
Kalėdiniai saldainiai
Kalėdinis stalas tiems, kas mėgsta saldumynus, neįsivaizduojamas be saldainių.
Advento kepiniai
Kalėdinė nuotaika atsiranda jau pirmąją Advento dieną. Uždekite pirmąją žvakę, užvirkite kavos ir pavaišinkite savo svečius skaniai kvepiančiais kepiniais. Artėjant šventėms, paruoškite daugiau tešlos ir ją užšaldykite.
Dovanų idėjos
Pati geriausia Kalėdų dovana, tai ta dovana kuri yra pagaminta Jūsų pačių.
Kalėdiniai gėrimai
Čia rasite pasiūlymų tiek dideliems, tiek mažiems Kalėdas švenčiantiems draugams.